生酮饮食分享

食物类别 推荐食物 (绿灯) 需避免食物 (红灯)
​健康脂肪​ 牛油果、椰子油、草饲黄油、橄榄油、三文鱼、坚果(夏威夷果、杏仁) 反式脂肪(如植脂末)、精炼植物油
​优质蛋白质​ 散养鸡蛋、草饲牛肉、深海鱼类(如三文鱼)、鸡腿肉(带皮) 加工肉制品(如香肠、培根,因可能含添加糖和亚硝酸盐)
​低碳水化合物​ 非淀粉类蔬菜(菠菜、西兰花、芦笋、羽衣甘蓝)、低糖浆果(适量)、奇亚籽 精制糖、谷物(米、面、麦制品)、薯类(土豆、红薯)、高糖水果(香蕉、葡萄、苹果、芒果)、豆类(除纳豆/味噌)
​饮品与调味​ 水、黑咖啡、无糖茶、骨汤 含糖饮料、果汁、运动饮料、酒精(除少量干红葡萄酒)、含糖酱料(沙拉酱、番茄酱)

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